【造り】吟醸
【精米歩合】60%
【アルコール分】15.0
【日本酒度】+4.0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.0
【精米歩合】60%
【アルコール分】15.0
【日本酒度】+4.0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.0
越の誉より風味があり飲みやすい。
結構好きかも!
新潟県柏崎市
【造り】大吟醸・生
【原料米】新潟県産《たかね錦》
【精米歩合】麹45%・掛米50%
【酵母】協会1801号、協会701号
【アルコール分】15.5
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.0
【原料米】新潟県産《たかね錦》
【精米歩合】麹45%・掛米50%
【酵母】協会1801号、協会701号
【アルコール分】15.5
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.0
640円
サラッとして飲みやすい。ちょっと甘みが強いかな?



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